sleva na kalendář
Originální dárek na Vánoce? Zkuste kalendář 2013
Náš další projekt Vlastní kalendář, kde si můžete snadno a rychle z vlastních fotek vytvořit foto kalendář. Kalendář si pak můžete ojednat tisk a vazbu v profesionální tiskárně.
www.vlastni-kalendar.cz
předchozí
Sdílet tento recept na Facebook.com Sdílet tento recept na Twitter.com
další

Šampaňský krém s rozinkami

Dleikátní dezert, který host ohromí nejen chutí, ale i použitými surovinami a elegantním způsobem podávání.

300 mlvychlazeného suchého sektu, nebo ještě lépe šampaňského
85 grozinek
kůra a šťáva z 1 biocitrónu
600 mlsmetany ke šlehání
200 gslazeného kondenzovaného mléko
k podáváníluxusní sušenky jako cantuccini

Sekt, rozinky, citronovou kůru a šťávu dejte do misky a přiklopte. Dejte chladit alespoň na hodinu, ale nejlépe přes noc, aby rozinky pěkně nabobtnaly.

Smetanu a kondenzované mléko nalijte do mísy a proceďte na ně sekt z rozinek. Šlehejte 10 minut, aby směs byla hustá a nadýchaná. Pak přimíchejte většinu rozinek, část si nechte na ozdobení.

Rozdělte krém do osmi malých sklenek a ozdobte zbylými rozinkami s citronovou kůrou. Dejte vychladit do lednice. Hostům při podávání nabídněte delikátní sušenky, aby si je mohli do krému namáčet.

8 porcí | 15 min | dezert | česká kuchyně | pro vegetariány
sampansky krem s rozinkami_1297949338.jp