sleva na kalendář
Originální dárek na Vánoce? Zkuste kalendář 2013
Náš další projekt Vlastní kalendář, kde si můžete snadno a rychle z vlastních fotek vytvořit foto kalendář. Kalendář si pak můžete ojednat tisk a vazbu v profesionální tiskárně.
www.vlastni-kalendar.cz
předchozí
Sdílet tento recept na Facebook.com Sdílet tento recept na Twitter.com
další

Plněné papriky

Na papriky

500gmleté hovězí a vepřové maso
250gvařené rýže
6úzkých paprik
1cibule
2vejce
1lžíce hladké mouky
1polévková lžíce soly

Namleté maso promícháme s rýží, nakrájenou cibulkou a vajíčky. Přidáme sůl a opepříme. Z paprik odřízneme zadní širší část asi tak 2 cm od konce a odstraníme stopku.

Masovou směsí naplníme papriky a uzavřeme odříznutou částí. Papriky jsou připraveny k vaření.

Na omáčku

2ksrajského protlaku
1lvody
1kscibule
nové koření
bobkový list
máslo
hladká mouka

Jemě nakrájenou cibulku osmahneme na olivovém oleji, přidáme papriky a zprudka opečeme ze všech stran.

Přidáme rajčatový protlak, bobkový list, nové koření a zalijeme hokou vodou.

Vaříme 45 minut, vyndáme paprky, z omáčky také odstraníme bobkový list a kuličky nového koření.

Omáčku dochutíme pepřem, solí a trochou cukru.

Nakone zahustíme jížkou z mouky a másla.

Podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem. Dobrou chuť.

4 porce | 60 min | hlavní chod | česká kuchyně
xIMG_0029_1271049662.JPG